“以前洗罐是噩夢,現在是享受。”河南牧場主趙大姐按下清洗按鈕,看著屏幕上跳動的數字,忍不住感慨。她操作的是新東機械9LG-10A
牛奶制冷罐的全自動清洗系統,從預沖洗到堿洗、酸洗,全程不用動手,半小時就能搞定以前三個人的活兒。對于忙碌的牧場來說,這種“懶人設計”,才是真正的“生產力”。
  傳統奶罐清洗有多麻煩?趙大姐記得,沒換設備時,她得爬進罐里,拿著高壓水槍蹲在2.5米深的罐底沖洗,邊角縫里的奶垢得用刷子硬蹭,一趟下來渾身濕透,腰都直不起來。更頭疼的是清洗不徹底——一旦有奶垢殘留,下次存奶就會滋生細菌,整罐奶都可能報廢。
  新東機械的全自動清洗系統,把這些麻煩全解決了。系統里預設了四步程序:先用40℃溫水預沖洗5分鐘,沖掉表面浮奶;再用70℃堿液循環10分鐘,分解脂肪和蛋白質;接著用酸液中和40秒,去除水垢;較后用清水沖凈,全程自動控溫、控時。趙大姐說:“較絕的是清洗噴頭,360度旋轉,連人孔蓋的內側都能沖到位,洗完打開罐口聞,一點奶腥味都沒有。”
  不光清洗省力,控溫操作更是“傻瓜式”。控制面板上,當前溫度、停機溫度、攪拌狀態一目了然,設定好4℃的保存溫度后,機器會自動啟停壓縮機。有次趙大姐忘了看時間,半夜想起牛奶還在罐里,跑去一看,屏幕上穩穩顯示著3.8℃,壓縮機正“偷懶”休息呢。“連我那上年紀的老伴兒,看兩遍就會操作了。”
  設備還自帶“保鏢功能”:電壓不穩會自動斷電,壓縮機壓力過高會報警,甚至缺相、錯相都能檢測出來。去年冬天,牧場線路老化導致三相電不平衡,機器立馬停機,避免了電機燒毀。“要是換了老設備,估計就得等著修機器、扔牛奶了。”
  對于牧場主來說,時間就是金錢。新東機械的
牛奶制冷罐,用全自動清洗和智能控溫,把人從繁瑣的體力活里解放出來——畢竟,省下的時間,足夠多擠兩趟奶,多照看幾十頭奶牛了。