“清真認證要求鮮奶儲存設備絕對干凈,以前的老罐焊點有弧坑,總積奶垢,每次檢測都要返工,現在新東的罐激光焊接,內膽像鏡子一樣光滑,一次就通過認證。”在埃塞俄比亞奧羅米亞州的阿貝貝牧場,主人德杰內·阿貝貝拿著清真認證標志,向記者展示9GRW-6型鮮奶
冷藏罐的內膽,“你看這焊縫,磨光拋光過,Ra值≤1.0um,比認證標準還高。”
德杰內的牧場主要生產清真鮮奶,供應當地清真寺和清真食品廠。2022年之前,他的老罐因為內膽點焊有弧坑,清洗時總殘留奶垢,清真認證機構來了3次都沒通過,“有次檢測員用棉簽擦焊點,擦出奶漬,直接讓我整改,那批奶只能低價處理,損失了4萬比爾。”
2023年,德杰內通過埃塞俄比亞農業部推薦,了解到新東機械的鮮奶
冷藏罐。“第一次看罐的內膽,我就震驚了——沒有一點焊點凹陷,激光焊接的縫特別平整,銷售人員說能承受60℃高溫高壓水清洗,我當場就訂了一臺9GRW-6型。”安裝后,清真認證機構再來檢測,用紫外線燈照內膽,沒發現任何奶垢殘留,一次就通過了認證。
新東罐的自動清洗功能也幫了德杰內大忙。內膽的內角都是25mm的圓弧過渡,沒有衛生死角,兩個旋轉噴淋球啟動后,水流能覆蓋整個內膽,15分鐘就能洗干凈,“以前清洗要2個人用刷子刷3小時,現在按個按鈕,我就能去忙別的事。”罐口的設計也很貼心,450mm的人孔,配有食品級硅膠墊,取樣時不會污染鮮奶,“清真認證要求取樣過程無菌,新東的罐剛好滿足。”
現在,德杰內的清真鮮奶供應給了10家清真食品廠,訂單量比之前翻了一倍。“以前因為認證問題,很多廠不敢要我們的奶,現在他們主動來訂,還說我們的奶品質較穩定。”德杰內計劃明年再訂兩臺9GRW-8型,把牧場規模擴大一倍。“新東的鮮奶
冷藏罐,不僅是儲奶罐,更是我們清真鮮奶的‘品質保證’,有它在,我們的奶能走得更遠。”