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牛奶制冷罐的“衛生鎧甲”:304不銹鋼+激光焊接,守住鮮奶第一關

作者:牛奶制冷罐發布時間:2025-10-10所屬欄目:乳業百科返回列表

  對牧場而言,剛擠下的鮮奶若在儲存環節被污染,后續加工再精密也難挽回損失。而牛奶制冷罐的“衛生防線”,從罐體材質到焊接工藝就已筑牢——SUS304-2B不銹鋼與激光焊接技術的組合,不是簡單的“耐用”,而是為鮮奶量身定制的“純凈保護罩”。
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  先看材質選擇的“講究”。牛奶制冷罐的內膽、外殼均采用SUS304-2B食品級不銹鋼,這種材質絕非普通不銹鋼可比:它耐銹蝕、耐高溫,能承受60℃高溫高壓水清洗而不變形,更不會與鮮奶發生化學反應析出有害物質,完全符合GB12073-1989《乳品設備安全衛生》標準。更關鍵的是厚度把控:內膽厚度≥2.5mm,蒸發器復合板≥1mm,外殼≥1.5mm,足夠的厚度既能保證罐體在運輸、安裝中不變形,也避免因材質過薄導致的局部磨損,延長使用壽命。
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  再看焊接工藝的“革新”。傳統牛奶制冷罐常用點焊,焊口易出現凹陷弧坑,這些縫隙藏著奶漬后難以清洗,時間一長會滋生微生物,成為污染隱患。而新一代牛奶制冷罐采用“激光焊接+自動焊”雙技術:激光焊接實現“單面焊雙面成型”,焊口無凹陷、無弧坑,焊縫耐腐蝕性能與基板持平,表面粗糙度Ra≤1.0um,用手觸摸光滑無凸起;罐體主體則用自動焊,焊接均勻度遠超人工,能承受反復高溫清洗而不開焊。文檔中特別提到,這種焊接工藝可“避免老工藝點焊對罐體壽命及清洗的影響”,對每天需高頻清洗的牧場來說,無疑減少了交叉污染風險。
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  對牧場主來說,這些細節不是“技術噱頭”:當鮮奶與光滑的SUS304-2B不銹鋼接觸,當清洗時水流能無死角沖刷罐壁,當焊口不會藏污納垢,牛奶制冷罐才真正成為鮮奶的“安全儲存倉”,而非“污染隱患點”。
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